Víkendová nabídka

 

Krém z medvědího česneku a chřestu /1,7,8,9,12 … 95,-

kroupová polévka z uzeného kolene s paprikou a zeleninou /1,3,7,9 …. 95,-


Hlavička – nádivka s uzeným masem, špenátem, kopřivou a medvědím česnekem, mandlovo-špenátový dip /1,3,7,8 … 125,-


Pečená jehněčí plec, smetanový špenát, bramborovo-mrkvové šišky /1,3,7,9 … 325,-

kedlubnová koprovka s vejcem, koprovým olejem a brambůrky grenaile /3,7,9 …205,-

kedlubnová koprovka s hovězí falešnou svíčkovou, koprovým olejem, žemlový knedlík / 1,3,7,9 … 265,-

Kuřecí supreme (sous-vide) s veloute omáčkou s medvědím česnekem, nádivka se špenátem a kopřivou /1,3,7,8,9 … 295,-

Zelené kari s hráškem, špenátem a cuketou, cizrnou, kešu oříšky a chřestem, pita /1,2,4,5,6,8 259,-

špenátové špécle se sýrem raclette a slaninou, sypané smaženou cibulkou /1,3,7 …235,-

Ve slupce vařené brambůrky s brynzou a tvarohem přelité máslem, sypané vlašskými ořechy /7,8 … 195,-

Hovězí rump steak (Uruguay–květová špička) s pepřovou omáčkou a opečenými brambory /1,7,9 … 389,



citrónové tiramisu s limoncellem /1,3,795,-

Honzova česká buchta s povidly a vanilkovou omáčkou /1,3,7 … 115,-

hrášková zmrzlina s mátou a bazalkou s jarním hráškovým pudinkem s kardamonem /3,7,8 … 125,-

vráťova Pistáciová zmrzka /3,5,7,8 … 95,-

Naše Nutelová zmrzlina s lískovými oříšky /1,3,895,-