Velikonoční nabídka
Krém z medvědího česneku a chřestu /1,7,8,9,12 … 95,-
velikonoční šmigrustovka, polévka z uzeného žebra s klobáskou, vejcem a křenem /3,7,9 …. 95,-
Hovězí vývar s pečeným sýrovým knedlíčkem plněný raclettem /1,3,7,9 … 85,-
Naše bůčková roláda za studena s chlebem s medovou hořčicí, okurkový relish /1,10 … 149,-
Náš vlašák s brioškou /1,3,7,10 … 115,-
Hlavička – nádivka s uzeným masem, špenátem a medvědím česnekem, mandlovo-špenátový dip /1,3,7,8 … 125,-
kedlubnová koprovka s vejcem, koprovým olejem a brambůrky grenaile /3,7,9 …205,-
kedlubnová koprovka s hovězí falešnou svíčkovou, koprovým olejem a špenátovo-žemlový knedlík / 1,3,7,9 … 265,-
Kuřecí supreme (sous-vide) s veloute omáčkou s medvědím česnekem, nádivka se špenátem a kopřivou /1,3,7,8,9 … 295,-
špenátové knedlíčky s brynzou a slaninou /1,3,7,9 … 239,-
Ve slupce vařené brambůrky s brynzou a tvarohem přelité máslem, sypané vlašskými ořechy /7,8 … 195,-
Hovězí rump steak (Uruguay) s pepřovou omáčkou a opečenými brambory /1,7,9 … 389,-
Mechový dort ve skleničce s krémem z bílé čokolády a mascarpone /1,3,7 … 95,-
hrášková zmrzlina s mátou a bazalkou s jarním hráškovým pudinkem s Kardamonem /3,7,8 … 125,-
Náš domáci Tvarohánek s čokoládou /7 … 85,-
Naše Nutelová zmrzlina s lískovými oříšky /1,3,8 … 95,-