Víkendová nabídka
Bílá jarní polévka s chřestem a pórkem /1,3,7,9 … 95,-
Dršťková /6,9 … 95,-
Hovězí vývar s pečeným sýrovým knedlíčkem plněný sýrem raclette /1,3,7,9 … 85,-
Tataráček z červené řepy s jablíčkem a kozím sýrem, rukola a topinka /1,6,7,8,10 … 159,-
Hlavička – nádivka s uezným masem a špenátem, mandlovo-špenátový dip /1,3,7,8 … 125,-
kynutý šnek s prejtem, zelím a křenovým dipem /1,3,7,9,10 … 175,-
králičí stehno (sous-vide), špenátová nádivka, kedlubnovo-hlávkové zelí /1,3,7,9 … 295,-
Hovězí zadní s křenovou omáčkou, špenátové špécle /1,3,7,9 … 255,-
špenátové špécle se sýrem raclette, smažená cibulka /1,3,7 … 235,-
Ve slupce vařené brambůrky s brynzou a tvarohem přelité máslem, sypané vlašskými ořechy /7,8 … 195,-
hovězí ball tip steak (hovězí kýta, USA) s pepřovou omáčkou a gratinovaným bramborem /7,9 … 395,-
Grilovaný sumeček z Hrotovic se salátkem z černé čočky beluga /4,7 … 295,-
Jägerschnitzel – přírodní vepřový řízek s hříbkovou omáčkou, špenátové špécle /1,3,7,9 … 295,-
Míchaný listový salátek s černou čočkou beluga /10 … 175,-
hrášková zmrzlina s mátou a bazalkou s jarním hráškovým pudinkem s kardamonem /3,7,8 … 125,-
žloutkový věneček se šlehačkou ve skleničce /1,3,7 … 95,-
Naše Nutelová zmrzlina s lískovými oříšky /1,3,8 … 95,-