víkendová nabídka

Fazolový krém s uzeným masem/1,9 … 95,-

Krémová Bramboračka s čedarem /7,9 … 95,-

Hovězí vývar s těstovinou /1,3,7,9 … 65,-

 

Sumeček s červenou čočkou v želé nakyselo ve skleničce, chléb, citron, kopr /1,2,4,9,10 … 115,-

Buřty na černé 12°, cibule, chléb /1,9,10 … 159,-

Tvarůžkový tatarák s topinkou a česnekovým dipem /1,7,V … 189,-

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, sypané semínky, pita /1,6,7,8 … 195,-

Škvarková pomazánka, chléb /1,10 … 95,-

Králičí rillettes s bůčkem ve skle, chléb /1,10 … 139,-

Ve skleničce na kyselo naložený gothaj s cibulí a feferonkou, chléb /1 … 85,-

 

Šoulet (hrách a kroupy) s hlívou ústřičnou /1,2,9 … 165,-

Králík na smetaně, žemlový knedlík /1,3,7,9,10 … 215,-

Mletý máslový Telecí řízek s panchettou a cibulí, bramborová kaše /3,7 … 198,-

Burrito – tortilla plněná mletým hovězím masem, rýží, fermentovaným zelím s ředkví, kukuřicí, avokádovým dipem a čedarem /1,2,3,4,7 … 265,-

Burrito vege – varianta bez masa /1,2,3,4,7 … 185,-

Čerstvý grilovaný sumeček z farmy Hrotovice (250g) se salátkem z rukoly, ředkviček a špaldy /1,4,7,10 … 289,-

 

MíchanýSalátek s rukolou, ředkvičkami, špaldou a hořčičnou zálivkou /1,10 … 145,-

MíchanýSalátek s rukolou, ředkvičkami, špaldou, hořčičnou zálivkou a marinovaným lososem (grawlax) /1,4,10 … 245,-

 

 

Sladká tečka na konec

Náš domáci Tvarohánek s čokoládou/7 … 65,-

Karamelový větrník ve skleničce /1,3,7 … 95,-

Borůvkový sorbet … 95,-

Naše zmrzkaJahodovo-rebarborová /3,7 nebo Nutelová s lískovými oříšky /1,3,8 … 95,-

Višňový Mon chéri pohárek/1,3,7 … 95,-